Rosetta

€3,60

Latteria di Branzi 1953

Descrizione

Formaggio a pasta morbida stagionato 70 giorni a crosta lavata in acqua e sale.

INGREDIENTI:

LATTE , SALE, CAGLIO, STARTER FUNGINI (eventuale)

IL LATTE PROVIENE DA ALLEVAMENTI ITALIANI

La Latteria di Branzi

è partner e attiva sostenitrice di alcuni tra i più importanti progetti per la valorizzazione delle risorse culturali, ambientali e umane delle Orobie, che rappresentano quel patrimonio alla base delle vitali tradizioni agricole, pastorali e casearie.

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