OGM Si certifica che, sulla base delle dichiarazioni dei nostri fornitori gli ingredienti utilizzati per la produzione dei prodotti forniti non contengono neʼ derivano da organismi geneticamente modificati.
Dichiarazione allergeni (Direttiva 2003 / 89 / CE): il prodotto contiene: latte Schema di Pastorizzazione del LATTE, aggiunta fermenti e caglio bovino, sosta di lavorazione coagulazione, rottura del coagulo, scarico della cagliata negli stampi di formatura, rivoltamenti, salatura per immersione in salamoia o a secco, stoccaggio in cella frigorifera, trasporto con mezzi refrigerati.
Formato Cilindrico, diametro 30 cm, altezza 4 cm, scalzo diritto Peso medio 0,7 kg Confezionamento Preincarto Imballaggio primario: cassette in plastica eventualmente con incarto alimentare Distribuzione Trasporto con mezzi dotati di cella frigorifera Temp. di trasporto ≤+4°C Shelf-Life 60 giorni Mantenimento In frigorifero a + 4°C.
Da parte del cliente prima del consumo. Modalità d'uso Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di consumarlo.
