Allergeni presenti: Latte e derivati del latte (incluso il lattosio).
Formato Parallelepipedo lato 13 cm, altezza 3 cm, scalzo diritto.
Peso medio Da 0,7 kg a 0,9 kg
Stagionatura 30 giorni
Shelf-life 30 giorni
Modalità d’uso Ready to eat
Modalità di conservazione: In frigorifero da 1°C a 6°C
Modalità di confezionamento: Nudo in cassa o incartato con incarto idoneo al contatto con alimenti
Modalità di trasporto: Refrigerato
Crosta Sottile e bianca
Pasta Pasta tendente al colore giallo paglierino
Struttura Pasta morbida e lievemente elastica
Sapore Caratteristico non piccante