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Formaggella di Bossico

Formaggio a pasta semicotta, realizzato con latte intero di vacche Bruno Alpina .

€6,50
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Formaggella di Bossico

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Il prodotto viene sottoposto a salatura a secco e a stagionatura media di 60 giorni, durante i quali le forme vengono rivoltate e pulite periodicamente

Latte, sale, caglio