Parametri chimico fisici:
Brix (20°): 60 +/-2
PH (20°) 3,20+/-0,20
Coloranti: Assenti
Aromi: Assenti
Colore, odore, sapore: Tipico della frutta al giusto grado di maturazione e privo di note estranee
Conservanti: Assenti
Tipologia di prodotto: Frutta intera
SHELF LIFE:
CONSERVAZIONE: 12 mesi
Massimo +20°