Con la Salsa Paruch abbiamo voluto proporre il gusto genuino di questa pregiata erba spontanea, permettendo a chi si avvicina per la prima volta all'assaggio e a quanti già hanno avuto modo di apprezzarla, di gustarne appieno il sapore.
Chenopodium bonus-henricus (paruch)(66%), olio di girasoli, amido di riso, fecola di patate, Aceto di vino (l’aceto contiene solfiti), sale, correttore di acidità-Acido citrico, acido lattico
Allergeni: Solfiti (Aceto di vino)
Parametri chimico fisici:
PH (20°) 3,8+/-0,20
Aspetto: Salsa verde, tessitura fine e struttura morbida
Colore: Verde scuro uniforme
Odore: Caratteristico di spinacio selvatico
Sapore: Caratteristico del prodotto, piacevole con retrogusto leggermente amaro
SHELF LIFE:
CONSERVAZIONE: 24 mesi si riferisce al prodotto tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto.
Massimo +20°
