Farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova fresche (15%), acqua.
Ripieno: Pane macinato (farina di frumento tipo 0, acqua e sale), prosciutto crudo (carne di suino, sale, conservante E252), mortadella (carne di suino trippini suini, saccarosio,sale,spezie,aromi naturali, pistacchi (0,4%), antiossidante E 301, E 316, conservante E250, esaltatore sapidità E621), acqua, burro, salame di suino (carne di suino, sale, detrosio, aromi spezie, antiossidante E301, conservante E250-E252), vino rosso (contiene solfiti), vino bianco (contiene solfiti), soffritto (sedano, carote, cipolle), grana padano (latte, sale, caglio, conservante lisozima (proteina naturale ricavata dall'uovo)), sale, cipolla prefritta, granella di biscotti alla mandorla di albicocca (zucchero, mandorle d'albicocca, farina di grano tenero tipo 0, pane grattugiato) (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), albume d'uovo, lattosio e proteine del latte, agente lievitante (bicarbonato d'ammonio), aromi, prezzemolo, rosmarino drogamix e pepe.
Potrebbe contenere tracce di allergeni: frutta a guscio, sedano, pesce, crostacei e molluschi. Spolverata di farina di risotermotrattata.