Medaglioni

€4,80

Pastificio Orobico

Medaglioni con Formai de Mut dell'a.v.b. DOP e funghi.

Ingredienti della pasta: farina di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00", uova fresche pastorizzate 22%, farina di castagne 10%, acqua. ingredienti del ripieno (54%): Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 37% (latte crudo, caglio, sale), funghi misti 29%, pangrattato (farina di grano tenero, acqua), prezzemolo, burro, sale, aromi, pepe, aglio