LE BONTÀ DI AGNESE MIX

€11,50

Latteria di Branzi 1953

 

2 BUDINI

2 PANNACOTTA 

2 YOUGURT

 

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Budino al cioccolato

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Dessert a base di panna e latte CODICE INTERNO: 1802CIOCCO

INGREDIENTI: LATTE 58%, PANNA 29%, preparato per budino al cioccolato 13% (cioccolato in polvere 50% (cacao, zucchero. Cacao 32%min.), amido modificato, zucchero, grassi vegetali-cocco, LATTE magro in polvere, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, addensanti: carragenina e gomma xantano, sale, aromi).

ALLERGENI: Prodotto derivato dal LATTE ORIGINE DEL LATTE: Valle Brembana (BG) - Italia INDICAZIONI PER IL CONSUMO: / INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C

shelf life: 30gg

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 153 640 GRASSI (g) 9,8 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 6,2 CARBOIDRATI (g) DI CUI ZUCCHERI (g) 11,0 3,3 PROTEINE (g) 2,6 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp assente in 25 g; Listeria monocytogenes assente in 25 g; Enterobatteriacee < 5 ufc/ml; Miceti < 100 ufc/ml.

 

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Budino alla vaniglia 

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Dessert a base di panna e latte CODICE INTERNO: 1802VAN INGREDIENTI: LATTE 58%, PANNA 29%, preparato per budino alla vaniglia 12% (zucchero, amido modificato, destrosio, grassi vegetali-cocco, LATTE magro in polvere, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, addensante: carragenina, aromi, sale, coloranti alimentari: curcumina e betacarotene).

ALLERGENI: Prodotto derivato dal LATTE ORIGINE DEL LATTE: Valle Brembana (BG), Italia INDICAZIONI PER IL CONSUMO: / INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C

shelf life: 30gg

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 153 640 GRASSI (g) 9,8 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 6,2 CARBOIDRATI (g) DI CUI ZUCCHERI (g) 11,0 3,3 PROTEINE (g) 2,6 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp assente in 25 g; Listeria monocytogenes assente in 25 g; Enterobatteriacee < 5 ufc/ml; Miceti < 100 ufc/ml.

 

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Panna cotta al cacao

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Dessert a base di panna e latte CODICE INTERNO: 1508CACAO

INGREDIENTI: LATTE 56%, PANNA 28%, preparato per panna cotta 10% (zucchero, destrosio, amido modificato di mais, grassi vegetali-cocco, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, addensanti: carragenina e gomma xantano, aromi), guarnizione al cacao 6% (sciroppo di zucchero: (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, addensanti: (E240, E1422), aromi, conservante: E202).

ALLERGENI: Prodotto derivato dal LATTE. ORIGINE DEL LATTE: Valle Brembana (BG), Italia INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C

shelf life: 30gg

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 153 640 GRASSI (g) 11,0 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 5,9 CARBOIDRATI (g) DI CUI ZUCCHERI (g) 13,0 6,2 PROTEINE (g) 2,4 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp: assente in 25 g; Listeria monocytogenes: assente in 25 g; Enterobatteriacee: < 5 ufc/ml; Miceti: < 100 ufc/ml.


DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Panna cotta al naturale

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Dessert a base di panna e latte CODICE INTERNO: 1508

INGREDIENTI: LATTE 60%, PANNA 30%, preparato per panna cotta 10% (zucchero, destrosio, amido modificato di mais, grassi vegetali-cocco, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, addensanti: carragenina e gomma xantano, aromi).

ALLERGENI: Prodotto derivato dal LATTE. ORIGINE DEL LATTE: Valle Brembana (BG), Italia INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C

shelf life: 30gg

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 142,0 594,4 GRASSI (g) 9,8 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 6,2 CARBOIDRATI (g) DI CUI ZUCCHERI (g) 11,0 3,3 PROTEINE (g) 2,6 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp: assente in 25 g; Listeria monocytogenes: assente in 25 g; Enterobatteriacee: < 5 ufc/ml; Miceti: < 100 ufc/ml.

 

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Yogurt alla vaniglia

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Yogurt di latte vaccino con preparato alla vaniglia CODICE INTERNO: 1808VAN

INGREDIENTI: LATTE, preparato alla vaniglia 13% (zucchero, acqua, gelificante: pectina E440, aromi, estratto di bacche di vaniglia 0,1%, correttore di acidità: acido tartarico E334), fermenti lattici.

shelf life: 30gg

ALLERGENI: Prodotto derivato dal LATTE ORIGINE DEL LATTE: Valli bergamasche (BG), Italia INDICAZIONI PER IL CONSUMO: / INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C – Una volta aperto conservare per un massimo di 5giorni, prelevare con utensili sanificati, richiudere rapidamente con coperchio

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 94 395 GRASSI (g) 3,0 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 2,0 CARBOIDRATI (g) 14,0 DI CUI ZUCCHERI (g) 14,0 PROTEINE (g) 2,8 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp e Listeria monocytogenes assenti in 25 g; Enterobatteriacee < 5 ufc/ml; Miceti < 1.000 ufc/ml.

DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Yogurt alla fragola

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: Yogurt di latte vaccino con preparato alla frutta CODICE INTERNO: 1807FRAGO

INGREDIENTI: LATTE, preparato alla fragola 13% (zucchero, fragola 33%, gelificante: pectina E440, estratto di sambuco, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: potassio sorbato E202, aromi), fermenti lattici.

ALLERGENI:Prodotto derivato dal LATTE ORIGINE DEL LATTE: Valle Brembana (BG), Italia INDICAZIONI PER IL CONSUMO: / INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: Conservare tra 0 e 4°C

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI:

Valori medi per 100 g di prodotto VALORE ENERGETICO (Kcal) (Kj) 94 395 GRASSI (g) 3,0 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI (g) 2,0 CARBOIDRATI (g) DI CUI ZUCCHERI (g) 14,0 14,0 PROTEINE (g) 2,8 SALE (g) 0,1

AUTOCONTROLLO PATOGENI SUL PRODOTTO FINITO: Salmonella spp assente in 25 g Listeria monocytogenes assente in 25 g Enterobatteriacee < 5 ufc/ml Miceti < 1.000 ufc/ml